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明星光環加持,許多藝人紛紛經營起副業,最近像是藝人宋新妮吃滷味吃出心得,自己投資7位數當起老闆,相當有生意頭腦的她,還積極搶進最夯的年菜市場,要大賺過年財。
拿起豬腳大口吃下,藝人宋新妮不顧形象,賣力介紹豬腳有多好吃,但這次不只是代言,還自己投資當老闆。賣滷味還不夠,趕搭年節商機,也搶攻競爭激烈的年菜市場,推銷自家產品不遺餘力。宋新妮副業越做越大,先前做網拍經營明星二手商品小有成績,這次更轉換跑道,賣起吃的,而且還大手筆投資7位數。
但明星光環加持,藝人副業就能經營得有聲有色嗎?堪稱副業大王的藝人吳宗憲,當初大筆投資LED事業成為吳董,沒想到現在LED是4大慘業之一,讓它損失慘重。還有向來快言快語的藝人黃子佼,也曾在副業上慘賠千萬收場,看來藝人副業不能只打明星牌,能不能全心投入,有沒有花心思也很重要。
新聞來源:
YAHOO新聞
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您吃過豆鼓義大利麵嗎?台北有家餐廳,居然用鹹甘豆鼓炒義大利麵,甚至還加了豆瓣醬,為了讓味道更調和,當初光是選材料,就試吃了200多種豆瓣醬。
明明說是義大利麵,怎麼有濃濃的豆鼓香,吸飽水份的麵條,大口咬下,吃得到咬感,豆鼓的鹹甘醬香,充滿鼻腔,大顆黑豆,散發濃郁豆香,尾韻是豆瓣醬辣。
量好份量,義大利麵準備洗熱水澡,怪得是,師父用的,怎麼是類似煮烏龍麵的大鍋子,還拿出厚實木棍,在水中畫圈,讓每條麵,悠游在熱水裡大蒜下鍋,灑點山椒、小辣椒,得小心調整火侯,炒到有點起泡泡,喚醒辛香鹹這不夠香,加上小小一瓢的蝦醬,濃縮鮮味瞬間竄開來,還有台灣媽媽作菜少不了的豆鼓、豆瓣醬,讓西式料理,染上台味。
師傅的手,得使出巧勁,不停翻鍋,讓麵條大口大口,吃進鹹、甘、辣。除了台味義大利麵,還有湯麵溫潤奶油,炒香蛤蠣、海鮮,倒入一湯匙的清甜蔬菜湯,酸香番茄醬,接著師傅就像畫畫般,用鮮奶油調和所有風味發揮創意,顛覆大眾對義大利麵的想像。
新聞來源:
YAHOO新聞
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